秋葵减肥食谱推荐!

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所属分类:减肥食谱

匆匆,太匆匆,明天我就开学了,可是天好像还是很热的样子,其实假期过得相当疲劳,整个中伏最热的那些天我都在值班,其实我每天都忙得晕头转向,但还是一堆人羡慕嫉妒恨~~~

秋葵减肥食谱推荐!

原料:秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。

做法:

1、银耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵;

2、腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟,放凉后,将腊肠切成小片;

3、秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用;

4、锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干;

5、锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香,将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒,然后加入焯熟的银耳,最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。

1、秋葵不可以炒时间过长,否则会破坏营养,翻炒出粘液即可,这种粘液对身体很好,是秋葵精华所在。

2、银耳在下锅翻炒前,一定要下锅焯熟。

说秋葵味道难以接受的都是误解,它的味道比苦瓜强多了,有点像丝瓜,但是更黏糊点,可以看到类似于莲藕的拉丝。

秋葵对身体的好处大家都知道,加上银耳对肠道的吸附能力,这绝对是一道清肠小菜,只是肉食动物的我,真的需要一点腊肠来中和下。

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